Nu var det helg igen!

Nytt år!! På nyårsafton ägnade jag mig åt en av de sju dödssynderna - Frosseri! Var hos kompisar och firade in det nya året. Som meny hade vi:

Filodegsrullar med parmaskinka, parmesan och basilka. Ingen av oss hade provat på filodeg förr, men jag kommer då att prova det igen, känns som om det finns obegränsat med möjligheter till olika delikata fyllningar. Till huvudrätt blev det oxfilé med rödvinssås och potatisgratäng med Chevreost. Sen som final, mascarponeost blandat med kesella och vaniljsocker, toppat med jordgubbar kokta i vitt vin. Mums! Och självklart serverades allt med diverse goda drycker.

Efter middag blev det spel. Vi provade på Luleåspelet, ungefär som monopol/finans men istället för att köpa gator i Stockholm köper man företag i Luleå. Mycket kul spel, och de frågor man fick besvara hade Luleå anknytning. Måste tillägga att jag köpte Luleå Energi för 4 miljoner!!

Jag har jobbat idag, men nu är det helg igen! Ska ta det lugnt och vila mycket. Har besökt farbror doktorn idag igen, så nu har jag en hel del nya medikamenter att prova, så jag hoppas verkligen att jag blir kvitt mina förkylnings åkommor snart!!! Skam den som ger sig!

Och till er alla...Hoppas att ni får ett riktigt bra år 2009!