Vet inte vad som hänt!? Men jag har blivit förtjust i att baka bröd. Det kan bero på att jag i julklapp fick en köksmaskin, känns numera så enkelt att knåda ihop en deg. Ikväll har jag startat upp en liten process som mynnar ut i ett bröd som är klart att förmundigas på måndag. Det kan ju tyckas som lång tid från korn till limpa men arbetsinsatsen är minimal.
